BIENVENIDA
Pañuelitos con jamón crudo espárragos y parmesano.
ENTRADA A ELECCIÓN
Torre de langostino a la cava sobre colchón de manzana Smith, verduras asadas y aderezo de curry.
Abanico de mollejas salteadas con laminas de champiñones y berenjenas sobre tostada de pan de campo.
Crepes de verdura y camarones en fondo de crema de gambas al estragón.
PLATO PRINCIPAL A ELECCIÓN
Medallón de lomo de ternera mechado con panceta ibérica sobre cebollas caramelizadas y hongos del bosque con crujiente de papas rusticas.
Lomo de salmón rosado del pacifico horneado con vegetales acompañado de papas rostí, ragout de champiñones y salsa de azafrán español.
Sorrentinos rellenos de cordero y vegetales al malbec en fondo de tomate y albahaca fresca.
POSTRE A ELECCIÓN
Peras a la menta acompañadas de helado de crema americana.
Helados al gusto.
Almendrados.
BEBIDAS
Café o te.
Gaseosas – Agua mineral.
Vino Saint Felicien Malbec
Vino Saint Felicien Chardonnay
(Una Botella cada dos comensales)
Brindis Espumante Saint Felicien Nature.
Para finalizar Pan Dulce.
$160.000.- por persona.
DESCUENTOS POR PAGO ANTICIPADO
Efectivo $120.000.-
Transferencia/depósito Bancario $128.000.-
Tarjeta de Crédito $136.000.-
MERCADO PAGO $128.000.-
Todos los medios de pagos.
Estacionamiento: Rivadavia 1133 (2 horas sin cargo)
Por favor reservar con anticipación.
Este menú es exclusivo para la noche del 31 de diciembre de 2025.